Heidi Lindner8. Apr. 20221 Min.Ripperl1,25 kg Schweinsripperl 1-2 Zwiebeln 250g Wurzelgemüse 4 Knoblauchzehen 1/4l Malzbier 1/4l Gemüsefond oder Suppe Salz, Kümmel gemahlen,...
Heidi Lindner4. Apr. 20221 Min.Semmelknödel mit Mehl / Knödel mit EiZutaten: 500g Knödelbrot 1 gr. Zwiebel 400ml Bio-Milch 6 Bio Eier 80g Mehl 100g Butter Salz, etwas Petersilie frisch oder...
Heidi Lindner10. März 20221 Min.Bunter Gemüse-Nudel-AuflaufZutaten: 500g Nudeln 400g Gemüse 300ml Schlagobers 3 Bio Eier 100g Käse gerieben Salz, Pfeffer, Muskatnuss Nudeln in...